Accessoires | 23-12-2011 | Jeroen
Alley 600 Dutch Coffee Tool...ook voor thee
De Alley 600 is een cold drip systeem. Het apparaat wordt met de hand vervaardigd uit bamboe. Met de Alley 600 maak je een koffie- of theeextract. Het extract is gewoon te drinken, maar kan ook prima als ingredient dienen voor sauzen of pat...
Lees verder...

Overige | 18-11-2011 | Jeroen
De ultieme thee beleving
Thee zetten is iets wat de meeste mensen gedachteloos meerdere keren per dag doen. Zo niet Kiona Malinka, zij is namelijk thee sommelière en heeft thee zetten verheven tot een hogere kunst. Zij weet als geen ander hoe de smaak van thee het ...
Lees verder...

Evenementen | 12-11-2011 | Jeroen
Beleef Thee 2012 op 14 & 15 mei
Voor het derde jaar op rij opent de Jaarbeurs in Utrecht volgend voorjaar haar deuren voor Beleef Koffie | Beleef Thee.Dit vakevenement voor Horeca, Retail, Facilitair en MKB zal plaatsvinden op 14 & 15 mei 2012. De afgelopen maanden is...
Lees verder...

Accessoires | 31-08-2011 | Jeroen
Grootste theepot van Europa bij Beans 'n Brownies
TIEL - Beans 'n Brownies, gevestigd aan Plein 16c in Tiel heeft komende week de eer de grootste thee pot van Europa te mogen exposeren. De theepot, met een doorsnede van wel meer dan een meter, is van het merk Bunzlau Castle, waarvoor Beans...
Lees verder...

Overige | 03-08-2011 | Jeroen
Hoe groene thee wellicht kankercellen bestrijdt
Onderzoeken tonen aan dat bij mensen die groene thee drinken minder kankercellen ontstaan en dat zelfs dieren die de thee kregen er soortgelijke voordelen van hadden.Onlangs hebben onderzoekers aan de Purdue University in Indiana (Verenigde...
Lees verder...

Overige | 11-07-2011 | Jeroen
Groene thee verlaagt cholesterol
Uit meerdere onderzoeken is al gebleken dat groene thee de kans op hart- en vaatziekten vermindert. Chinese onderzoekers vergeleken verschillende studies en concludeerden dat groene thee het cholesterol verlaagt.Bron: GezondheidsnetXin-Xin ...
Lees verder...

Overige | 30-06-2011 | Jeroen
SpecialtyTea.nl = live!
SpecialtyTea.nl is een initiatief van Mijn broer & ik BV in samenwerking met de theewereld. Deze website zonder commercieel oogmerk is een online spreekbuis voor theeprofessionals. Doel van SpecialtyTea.nl is het geven van correcte kenn...
Lees verder...

Overige | 10-06-2011 | Jeroen
Japanse groene thee besmet met radioactieve straling
Japanse groene thee besmet met radioactieve stralingJapanse groene thee, wereldwijd bekend voor de gezonde werking ervan, is besmet door radioactieve straling. Dat komt uiteraard door de kernramp in Fukushima. Dat hebben de autoriteiten bev...
Lees verder...

Accessoires | 07-06-2011 | Marjan Ippel
Formocha, het eerste Chinese theehuis in NL
Sinds jaar en dag weten restaurants en kenners haar theewinkel Formocha te vinden voor de beste Chinese thee in NL. Nu zet eigenares Amanda Yiu de volgende stap: vanaf 14 juni is Formocha het allereerste Chinese theehuis in ons land (yay!)....
Lees verder...

Overige | 22-05-2011 | Kasia
Bubbels en Zoenen uit London
Bubbels zijn hot. Nou eigenlijk zijn ze het tegendeel, bijna Vintage. En dan heb ik het over bubbels in je thee: Bubble Tea.In Azië al jaren een succes, een fenomeen die niet meer weg te denken is uit de drink cultuur en met name gelie...
Lees verder...