Overige

Hartige hapjes voor bij de high tea

9 aug , 2022  

Bij een high tea wordt de tafel al snel gevuld met de lekkerste cakejes, taarten, chocolaatjes en andere zoete lekkernijen. Voor de meeste mensen een feest, maar als je niet zo’n zoetekauw bent bedank je liever. Zonde, want er zijn natuurlijk ook genoeg lekkere hartige hapjes die heerlijk smaken bij een kopje warme thee. Daarom […]

, ,

Technieken

De geschiedenis van de High Tea

30 jan , 2018  

De hele middag kletsen met vriendinnen onder het genot van een heerlijke kop thee, zoetigheid en hartige mini-snacks. Het is dankzij Anna, de hertogin van Bedford, dat we dat schaamteloos kunnen doen. Van Afternoon tea … In het vroege 1840 werden slechts twee maaltijden per dag gegeten. Vroeg in de ochtend werd gestart met het […]

, ,