Waar moet je op letten bij het kopen van thee? – 4 Tips
Natuurlijk drinken veel mensen thee, vooral in de koude wintermaanden. Thee is lekker, verwarmend en gezond. Maar hoe kies je nu eigenlijk de beste thee uit die past bij jouw smaak- en eigenschapsvoorkeuren? En waar moet je op letten als je thee gaat kopen? Wij geven je hier enkele van de beste tips! 1. Waar […]
Thee zetten met losse thee
Het perfecte kopje thee zetten! Hoewel theezakjes gemakkelijker zijn, is de kwaliteit van losse en hele theeblaadjes beduidend beter. Theezakjes worden namelijk gevuld met theegruis: de restanten die achterblijven en bijeen worden geveegd in theefabrieken. Losse thee lekkerder en verser Losse thee is lekkerder omdat deze van betere kwaliteit is dan thee in zakjes. Thee […]
Wat gebruiken professionals voor het zetten van thee?
Het zetten van een goed kopje thee is een ware kunst. Iedereen heeft zo zijn eigen methoden: moet het water of de thee eerst in het kopje worden gedaan? Hoe lang moet de thee trekken Dit zijn vooral persoonlijke voorkeuren. Voor professionals zijn er wel een aantal universele regels waar zij zich allemaal aan houden. […]
horeca, professionals, thee, theesommelier, zetwijzen, zetwijzer
