Gezondheid, Thee

Is groene thee gezonder dan zwarte thee?

24 apr , 2024  

Wij theegekken wisten dat natuurlijk al lang maar thee is een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld. Thee staat ook bekend om zijn diverse gezondheidsvoordelen. Twee van de meest populaire soorten thee zijn groene thee en zwarte thee, elk met hun eigen unieke smaakprofiel en gezondheidsvoordelen. Maar als het gaat om gezondheid, welke thee […]

, , , , ,

Thee

Grote deal met Albert Heijn voor LocalTea

23 mrt , 2023  

Goed nieuws voor theeliefhebbers, theegekken en theesommeliers die graag een lokaal product drinken. LocalTea, dat op Nederlandse bodem duurzame Thee verbouwt, bereikt een nieuwe mijlpaal: een assortiment van drie groene theevarianten (citrus, gember en kamille) en één zwarte thee variant (chai) is vanaf nu te koop in 800 Albert Heijn filialen. Inmiddels is de theeplantage […]

, , , , , ,

Thee

Lidl verduurzaamt haar thee-inkoop

16 dec , 2020  

Supermarktketen Lidl herziet zijn inkoop van thee om het leven van boeren in de theeketen te verbeteren. De keten wil samenwerken met zijn inkoopteam, leveranciers en ngo’s om ‘inkooppraktijken te versterken’. Daarbij wil Lidl problemen rond arbeidsomstandigheden en prijsvolatiliteit aanpakken die bij een onafhankelijke beoordeling naar voren kwamen. Zo bericht het Britse Supply Management. Lidl […]

, , , , , , , , , ,

Thee

Serveer uw losse thee sfeervol met een theeplateau

2 jan , 2020  

Van een kopje thee een belevenis maken dat is wat Fleur de Café graag wil. De theeplateaus van Fleur de Café zijn speciaal door ons ontwikkeld om in uw restaurant, café of hotel op aantrekkelijke manier losse thee te serveren. Want losse thee moet je van dichtbij kunnen zien, ruiken en beleven. Kies de maat […]

, , , , ,

Technieken

Thee zetten met koffiezetmethodes

30 jul , 2019  

Begin dit jaar stonden we op het Amsterdam Coffee Festival en lieten daar zien dat je met de populaire slow coffee zetmethodes ook heel goed thee kan zetten. En na alle verschillende kopjes koffie die op het event geproefd konden worden, bleken onze kopjes thee een welkome afwisseling. Voorbereiding  Voor de meeste theesoorten kun je 5 gram […]

, , , , , , , , , ,