Technieken, Thee, Zetwijzen

Puur Thee van Veerle Stoffels

18 jun , 2020  

“Zij die nog denken dat theedrinken voor zieke mensen is, zullen wij met dit boek gegarandeerd op andere gedachten brengen.” Thee wordt alsmaar populairder, een tendens die wordt aangewakkerd door onze groeiende bewustwording van wat we consumeren en de toenemende aandacht voor een gezonde levensstijl. Welke thee drink ik het best op welk moment van […]

, , , , ,

Thee

Maatschappelijk werker ontwikkelt ludieke bio-thee

12 apr , 2020  

Afterpartea, Bedsthee, Cabarethee, Decollethee, Hoppathee, Namasthee, Tea-Rex en Theetosteron. Het zijn op zijn zachtst gezegd geen alledaagse namen voor theeën. En juist daarom valt dit merk zo op. “Met dit merk wijken we van ons geijkte pad af. Dit is namelijk het eerste Nederlandse merk dat wij vertegenwoordigen. We waren al enthousiast over de theeën […]

, , , , , , , , , , , , , , ,

Thee

Kaldi Koffie & Thee viert 20-jarig jubileum

15 feb , 2020  

Exact 20 jaar geleden begon hij met een koffiespeciaalzaak aan de Luttekestraat in Zwolle. Nu is Hans Tietema eigenaar van een landelijke keten die ook over de grenzen haar vleugels heeft uitgespreid. De hipstertijd vooruit Tietema was eind jaren ’90 de huidige koffietrend al ver vooruit. Hij zag toen al dat de individuele beleving van […]

, , , , , , ,

Gezondheid

Micro-plastic in je theezakjes?

4 feb , 2020  

Al enkele jaren zijn er theezakjes van kunststof op de markt, vaak in piramidevorm. Uit een Canadees onderzoek blijkt nu dat uit zo’n zakje miljarden minuscule stukjes plastic kunnen vrijkomen wanneer het in kokend water wordt gelegd. Er komen zo’n 11,6 miljard microplastic partikels vrij en nog eens 3,1 miljard nanoplastic deeltjes. Dat er zoveel […]

, , , , , ,

Gezondheid, Thee

Drink eens wat vaker groene thee

29 jan , 2020  

Dat thee een gezond alternatief is voor suikerrijke frisdranken en vruchtensappen, wist je waarschijnlijk al lang. Maar naast dat deze drank goed is voor de slanke lijn, heeft het nog een aantal gezondheidsvoordelen. Chinese onderzoekers ontdekten dat mensen die regelmatig een kopje groene thee drinken, minder last krijgen van hartaandoeningen en beroertes. Groot Chinees onderzoek Wetenschappers van […]

, , , ,

Servies & hardware

Dubbelwandige Theefles van Point-Virgule

28 jan , 2020  

De nieuwe Dubbelwandige Theefles van Point-Virgule heeft een roestvrijstalen infuser voor losse thee. Dankzij het heldere glas zie je precies wanneer de thee voldoende heeft getrokken. Als de thee op sterkte is kun je de infuser eenvoudig verwijderen. De isolatiewand houdt de thee flink warm zodat je er lekker lang van kunt genieten. Ideaal voor onderweg. […]

, , , ,

Thee, Zetwijzen

Thee zetten met losse thee

27 jan , 2020  

Het perfecte kopje thee zetten! Hoewel theezakjes gemakkelijker zijn, is de kwaliteit van losse en hele theeblaadjes beduidend beter. Theezakjes worden namelijk gevuld met theegruis: de restanten die achterblijven en bijeen worden geveegd in theefabrieken. Losse thee lekkerder en verser Losse thee is lekkerder omdat deze van betere kwaliteit is dan thee in zakjes. Thee […]

, , , ,

Overige

Starbucks tast in de buidel om hete thee

24 jan , 2020  

Starbucks moet een meisje 85.000 euro aan schadevergoeding betalen, omdat zij vijf jaar geleden verbrand werd door hete thee die ze net gekocht had in een van de winkels in de Ierse hoofdstad Dublin. Te volle armen Demi Mooney, zoals het meisje heet, was destijds twaalf jaar oud. Ze bestelde een frappuccino, een koekje en […]

, ,

Gezondheid, Overige

Thee en whisky, samen in de strijd tegen griep en verkoudheid

20 jan , 2020  

Een theeliefhebber hoeft niet persé een whiskyliefhebber te zijn, én andersom. Maar thee en whisky blijken in de praktijk wel degelijk een verband met elkaar te hebben. Sterker nog: in de mix kunnen ze het prima met elkaar vinden. Hoe zit dat precies? En onder welke omstandigheden combineren we thee met whisky het liefst? Nou, […]

, , ,

Gezondheid, Thee

Groene thee

10 jan , 2020  

Groene thee wint steeds meer aan populariteit. De drank wordt niet alleen in grote mate geconsumeerd, er wordt ook volop over gepraat èn geschreven. Hartstikke leuk, maar lang niet alle informatie klopt. Om het overzicht te bewaren zet Simon Lévelt de belangrijkste feiten voor jou op een rij! Camellia sinensis  Iedere thee heeft dezelfde plantensoort als […]

, , ,