Wat is gele thee?
Gele thee is een soort thee die wordt gemaakt van bladeren van de Camellia sinensis-plant, net als groene thee, zwarte thee en oolongthee. Het onderscheidende kenmerk van gele thee is het specifieke productieproces dat het ondergaat. Bij de productie van gele thee worden de theebladeren eerst verwelkt, net als bij groene thee. Vervolgens worden de […]
camellia sinensis, gele thee, thee, thee soorten, wat is gele thee
Lentekriebels: De 5 Beste Soorten Thee om te Drinken in het Voorjaar
Met de lente in volle gang, is het een uitstekend moment om te genieten van een heerlijk kopje thee. En zou nou zelf, een kopje thee is het hele jaar door een goede keuze! Thee is niet alleen lekker en verfrissend, maar het kan ook een aantal gezondheidsvoordelen bieden. Of je nu op zoek bent […]
groene thee, hibiscus thee, kamille thee, lente, oolong thee, thee, witte thee
Zit er caffeïne in thee?
Thee is een van de meest populaire dranken ter wereld. Het wordt al eeuwenlang genoten vanwege zijn diverse smaken en gezondheidsvoordelen. Hoewel thee vaak wordt geassocieerd met ontspanning en rust, is er één element dat bijdraagt aan zijn opwekkende eigenschappen: cafeïne. In dit artikel zullen we de aanwezigheid van cafeïne in thee verkennen, de effecten […]
De top der theeën: Royal First Flush
Thee uit Darjeeling is één van de mooiste theeën ter wereld, vandaar vaak de verwijzing naar ‘de champagne onder de theeën’. Thee mag niet zomaar Darjeeling heten, het is namelijk een beschermde geografische aanduiding, net zoals een ‘appellation contrôlée’ de herkomst van Franse wijnen garandeert. Exclusieve lentepluk uit Darjeeling Darjeeling ligt in het noordoosten van […]
darjeeling, first flush, lentepluk, royal first flush, simon levelt, thee
Grote deal met Albert Heijn voor LocalTea
Goed nieuws voor theeliefhebbers, theegekken en theesommeliers die graag een lokaal product drinken. LocalTea, dat op Nederlandse bodem duurzame Thee verbouwt, bereikt een nieuwe mijlpaal: een assortiment van drie groene theevarianten (citrus, gember en kamille) en één zwarte thee variant (chai) is vanaf nu te koop in 800 Albert Heijn filialen. Inmiddels is de theeplantage […]
albert heijn, groene thee, localtea, thee, theegek, wouter eckelmans, Zwarte thee
Zo bouw je jouw ideale theeplekje
Je bent een liefhebber van thee of je bent het niet. Als jij dagelijks geniet van jouw kopje thee, dan mag je hier best een fijne plek voor inrichten. Zie het als een fijn leeshoekje of een moment om jezelf even te pauzeren met een flinke kop thee. Wat heb je allemaal nodig om hier […]
Waar moet je op letten bij het kopen van thee? – 4 Tips
Natuurlijk drinken veel mensen thee, vooral in de koude wintermaanden. Thee is lekker, verwarmend en gezond. Maar hoe kies je nu eigenlijk de beste thee uit die past bij jouw smaak- en eigenschapsvoorkeuren? En waar moet je op letten als je thee gaat kopen? Wij geven je hier enkele van de beste tips! 1. Waar […]
Lekker thee leuten in je serre met schuifpui
Heb jij je woning ook uitgebreid met een aanbouw? Of ben je van plan om de voorzijde van je huis te upgraden met een moderne voordeur? En anders een mooie serre die aansluit op je ruime achtertuin en waar je geniet van het uitzicht. Misschien gebruik je de aanbouw wel als theehuisje, een plek waar […]
Waarom het goed is om eens een theetje met een headhunter te drinken
Een kopje thee drinken is natuurlijk altijd een goed idee. Het is lekker en daarnaast ontspannend. Ergens een bakkie doen kan ook nog iets anders opleveren. Al hangt dit wel van het gezelschap en de gelegenheid af. Stel dat je droomt van een betere baan, dan is het goed om op de radar van een […]
baan, headhunter, thee, werk, werken
Ontdek de tradities uit China en Japan
Thee vindt zijn oorsprong in China, de theetraditie in China is zo’n 2000 jaar oud. Je vindt hier dan ook talloze tradities waarvan één van de bekendste theeceremonies de Gong Fu Cha ceremonie is. In tegenstelling tot de Japanse theeceremonie is in de Gong Fu Cha ceremonie de thee belangrijker dan de presentatie. De essentie […]
china, hario, japan, kalita, slow coffee, specialty coffee, specialty tea, theegek
