Gezondheid, Thee

Groene thee

10 jan , 2020  

Groene thee wint steeds meer aan populariteit. De drank wordt niet alleen in grote mate geconsumeerd, er wordt ook volop over gepraat èn geschreven. Hartstikke leuk, maar lang niet alle informatie klopt. Om het overzicht te bewaren zet Simon Lévelt de belangrijkste feiten voor jou op een rij! Camellia sinensis  Iedere thee heeft dezelfde plantensoort als […]

, , ,

Thee

Serveer uw losse thee sfeervol met een theeplateau

2 jan , 2020  

Van een kopje thee een belevenis maken dat is wat Fleur de Café graag wil. De theeplateaus van Fleur de Café zijn speciaal door ons ontwikkeld om in uw restaurant, café of hotel op aantrekkelijke manier losse thee te serveren. Want losse thee moet je van dichtbij kunnen zien, ruiken en beleven. Kies de maat […]

, , , , ,

Gezondheid, Thee

Pickwick One Two Tea, thee voor kids

30 aug , 2019  

Pickwick heeft haar assortiment uitgebreid met Pickwick One Two Tea: extra milde fruitige theesoorten die speciaal zijn ontwikkeld voor kinderen. Pickwick One Two Tea bestaat uit drie natuurlijke theevarianten – Perzik, Banaan en Appel – die geen cafeïne bevatten. Hiermee biedt Pickwick een alternatief voor ouders die de suikerinname van hun kinderen willen beperken en […]

, , ,

Technieken, Thee

Zelf ijsthee maken

30 jul , 2019  

Zelf ijsthee maken lijkt misschien veel werk, maar dat valt reuze mee. Fris of gezoet, met fruit of met kruiden; je zet snel verse ijsthee naar je eigen smaak. Simon Lévelt zette vijf methodes voor je op een rij. En die zijn zo gemakkelijk, dat het zeker de moeite waard is om uit te proberen. Benodigdheden Om geheel voorbereid […]

, ,

Technieken, Thee

5 kenmerken van een goede Matcha

30 jan , 2019  

Met de stijgende populariteit van Matcha neemt ook het aanbod in de winkels toe. Maar omdat je geen kostbare Matcha door je cakemix mengt en met mindere kwaliteit Matcha geen smaakvolle theeceremonie kunt houden, leert Simon Lévelt je hoe je de verschillende gradaties Matcha herkent. Herken kwaliteit  Door op de volgende vijf kenmerken te letten, maak je […]

, ,

Thee

Pure Leaf thee naar supermarkten

30 jan , 2019  

Pure Leaf thee wil de consument kennis laten maken met luxe thee van theespeciaalzaken. Hiervoor heeft het bedrijf zeven nieuwe varianten premiumthee ontwikkeld die vanaf eind november verkrijgbaar zullen zijn bij de Albert Heijn en in horecazaken. Net als wijn heeft thee volgens Pure Leaf verschillende karakteristieke smaken, afhankelijk van de plaats en wijze van telen. De […]

, ,

Thee

Gezonde losse kruidenthee

30 jan , 2019  

We kunnen allemaal wel een aantal merken opnoemen die in onze ogen gezonde producten maken. Ik denk zelf meteen aan Zonnatura en Weleda. Geen idee of hun producten ook echt gezond zijn, maar bij mij is hun branding in ieder geval gelukt. Veel Duitse merken vinden het ook heerlijk om met gezond of wetenschappelijk verantwoord […]

, , , , , ,

Technieken, Thee, Zetwijzen

Wat gebruiken professionals voor het zetten van thee?

30 jan , 2019  

Het zetten van een goed kopje thee is een ware kunst. Iedereen heeft zo zijn eigen methoden: moet het water of de thee eerst in het kopje worden gedaan? Hoe lang moet de thee trekken Dit zijn vooral persoonlijke voorkeuren. Voor professionals zijn er wel een aantal universele regels waar zij zich allemaal aan houden. […]

, , , , ,

Thee

Newby Teas goes Christmas

30 jan , 2019  

Durf jij je grote liefde, je familie of je beste vrienden en vriendinnen, voor kerstmis thee te schenken En dan bedoelen we niet alleen thee in een kopje, maar topkwaliteit thee als een schitterend verpakt, gezond en zéér origineel kerstcadeau. Als je het aandurft, dan is het de hoogste tijd om al je zintuigen te […]

, ,

Technieken, Thee

Winterthee, warm genieten

30 jan , 2019  

Een koude winterdag  en een kop warme thee passen perfect bij elkaar. Want thee lest niet alleen de dorst, maar verwarmd het lichaam van binnenuit.  Dat is natuurlijk heerlijk tijdens de wintermaanden. Zie je jezelf al bij een haardvuurtje zitten met een kop dampend hete thee. Daar hoort een heerlijke winterse theesmaak bij, zoals van […]

, ,